Chateau Liouner - Cru bourgeois

Listrac Médoc

Nos vins

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Ce mariage de douces attentions et de conditions idéales vous livre un vin festif, aux belles couleurs de rubis et au volume extraordinaire qui enrobe le palais par sa note à la fois ronde et charpentée qui se patine avec le temps et dévoile alors sa plénitude et son velouté. Vin agréable par excellence, il se dégustera en famille ou entre amis accompagné de mille et un mets.

Cuvée Pierre 2009 du Château Liouner

Château Liouner

Appellation : Listrac Médoc Contrôlé

Superficie : 1,5 ha

Propriétaire : Pascal Bosq

Sol : croupes graveleuses et argilo-calcaire

Densité de plantation : 6666 pieds/ha

Age moyen des vignes : 25 ans

Rendement moyen : 45 hl/ha

Elevage : Futs de chêne 100% neuf, de 18 à 24 mois

Encépagement : Entre 70 et 90 % de Petit Verdot (suivant les cuvées)

Production : environ 6000 cols

Millésimes : 2001 (épuisé), 2003, 2005 et bientôt 2009

Dégustation de Mr QUERTINIER Marc Œnologue

Belle robe rubis dense aux reflets grenats.
Nez fin et puissant de confiture de fruits noirs poivré, teinté de douces notes vanillées.
Bouche fruitée, ample, dense un vin de soleil équilibré par une fin de bouche fraîche légèrement mentholée.

Conseil de l'œnologue :
A servir à 14° et 15° et décanté 1H avant le service

Accords Mets & Vins :
Palombe rôtie, foie gras de canard chaud, ris de veau aux morilles ou lièvre en saupiquet

 
E.A.R.L. BOSQ & FILS - 33480 Listrac Médoc Tél. : 05.56.58.05.62 Fax. : 05.56.58.01.21